Chêne Zero Chardonnay
Avec des raisins soigneusement sélectionnés choisis pour préserver leur bouquet de pommes, d’agrumes et de fruits tropicaux, il est fermenté sur les peaux mais
jamais en chêne.
RAISINS
100% Chardonnay
SUGGESTIONS DE SERVICE
Un excellent compagnon pour les hors-d’œuvre, le poisson et la volaille.
VIGNOBLES: Les berges de l’Adige, dans le nord de l’Italie, offrent les bonnes conditions de culture pour le Chardonnay Cavit.
VINIFICATION: Des grappes de raisins sont cueillies à la main pour préserver les composants et les arômes distinctifs qui distinguent ce vin. Après sélection, les raisins sont fermentés “ sur lie” (sur les peaux).
ALCOOL: 12.1%
TAILLES: Disponible en 750 ml et 1.5L.
